ไขมันดี VS ไขมันเลว

คอเลสเตอรอล คือ ไขมันชนิดหนึ่งที่ร่างกายสามารถสร้างเองได้ และบางส่วนมาจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ

1. ไขมันดี HDL : High Density Lipoproteins เป็นไขมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง แหล่งอาหารไขมันดีได้แก่ ปลาแซลมอน อโวคาโด อัลมอนด์ น้ำมันมะกอก ดาร์กช็อคโกแลต ไข่

👩🏻ผู้หญิงควรมีค่า HDL มากกว่า 50 mg/dl

👨🏻ผู้ชายควรมีค่า HDL มากกว่า 40 mg/dl

2. ไขมันเลว LDL : Low Density Lipoproteins เป็นไขมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง สามารถเกาะตัวบริเวณหลอดเลือดได้ เสี่ยงต่อการเกิดภาวะหลอดเลือดหัวใจตีบ แหล่งอาหารไขมันเลว ได้แก่ ของทอด ขนมหวาน เนย ชีส ขนมขบเคี้ยว ครีมเทียม ขนมปัง ไขมันสัตว์

ไม่ควรมีค่า LDL เกิน 130 - 160 mg/dl

หากใครพบว่า มีค่าไขมัน LDL สูงกว่าเกณฑ์ปกติ ควรหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และควบคุมรับประทานอาหารให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

แต่หากค่า LDL ไม่ลดลง ควรปรึกษาแพทย์เพื่อหาทางรักษา เช่น การกินยา หรือ หากสงสัยสาเหตุเกี่ยวกับพันธุกรรม สามารถตรวจยีนที่เกี่ยวข้องกับโรคไขมันในเลือดสูงจากพันธุกรรมได้

ติดต่อพวกเราได้ที่

Tel : 093-159-9599

Inbox : http://m.me/InvitaeThbyPrecisionHealth

Line : @precisionhealth

*อ้างอิงจาก แนวทางการดูแลรักษาความผิดปกติของระดับไขมันในเลือด สมาคมต่อมไร้ท่อแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2558

See less